Cận cảnh quy trình làm sợi mì somen nổi tiếng của Nhật Bản

Với những ai đã quá quen thuộc với văn hóa ẩm thực của người Nhật thì chắc hẳn sẽ không xa lạ với mì Somen, một loại mì rất phổ biến ở đất nước mặt trời mọc và còn được biết đến với cái tên “mì lạnh” hay mì máng tre.