Mấy năm gần đây, con nước đồng bằng về thấp, lượng ốc bươu ngoài tự nhiên ở miền Tây cũng ít dần, nên nhiều nơi đã sáng tạo nhân giống và nuôi loại đặc sản này. Riêng ở xứ xoài nổi tiếng huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp, các lão nông cưng ốc tới mức vừa làm bà mụ đỡ đẻ, vừa xây khu nghỉ dưỡng cho loài ốc này.
Lão nông đỡ đẻ cho ốc dưới tán xoài Lão nông đỡ đẻ cho ốc dưới tán xoài
Những bèo trên cạn như thế này là buồng đẻ của những con ốc bố mẹ, hon 30m2 , chi phí đầu tư không quá 2 triệu đồng. Mỗi ngày có thể thu về 1kg trứng ốc bươu đen
Mỗi ô vuông như thế này, nông dân sẽ thu về trên dưới 7 triệu đồng tiền bán ốc giống
Ốc giống được chia theo kích cỡ: 2 tuần tuổi, 3 tuần tuổi, có giá từ 300 đồng/con.
Còn đây là khu nuôi ốc bán thịt, mà ông Võ Việt Hưng (Giám đốc HTX xoài Mỹ Xương, Đồng Tháp) hay nói vui là khu nghỉ dưỡng dành cho ốc, bên trên có mái lưới, bên dưới có hệ thống tưới điều khiển từ xa để điều chỉnh nhiệt độ ao.
Hiện nay HTX xoài Mỹ Xương có 6 thành viên thử nghiệm mô hình này, và sắp tới đây HTX dự kiến sẽ làm dịch vụ để tăng thu nhập.
Theo các nông dân, giá ốc thịt năm nay cao gấp đôi so với những năm trước, đạt 40.000 đồng/kg. Không những các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, mà nhà vườn liên tục nhận đơn đặt hàng từ thị trường miền Bắc và miền Trung.
Nuôi ốc dưới tán xoài ngoài việc tăng thêm thu nhập, còn có thể chứng minh rằng: vườn xoài sản xuất theo hướng an toàn.
PV